O Ministério da Saúde publicou o Protocolo Clínico e as Diretrizes Terapêuticas da Diabetes Mellitus Tipo 1 – DM1.
A publicação foi elaborada para nortear a doença no âmbito do SUS, o PCDT da Diabetes Mellitus do tipo 1, traz a descrição da linha de cuidados medicamentosos e não medicamentosos.
 
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No Brasil, desde 2006, o número de pessoas com diabetes cresceu 61,8% e já atinge 8,9% da população adulta do Brasil. O pico de incidência da DM do tipo 1 ocorre em crianças e adolescentes, entre 10 e 14 anos, mas pode ocorrer também, menos comumente, em adultos de qualquer idade.

Recomendações para Diabetes Mellitus Tipo 1 – DM1:

O cuidado da doença sem intervenções não medicamentosas é essencial para o controle glicêmico adequado. É importante a educação e o estímulo ao autocuidado, bem como as orientações nutricionais que atuam de forma integrada na linha de cuidados prevista neste PCDT.
As recomendações nutricionais para uma alimentação saudável para a população geral são aplicáveis aos portadores da DM do tipo 1. Porém, as pessoas com Diabetes Mellitus Tipo 1 devem realizar suas refeições relacionadas com a insulinoterapia e a prática de exercícios físicos, com o objetivo de atingir os alvos glicêmicos pré-determinados.
 
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A orientação nutricional deve ser iniciada assim que é feito o diagnóstico da DM do tipo.

• Deve-se garantir que 45 a 65% do consumo total de calorias seja proveniente de carboidratos, 20 a 35% de gorduras e 15 a 20% de proteínas. Já os portadores de diabetes com doença renal crônica devem limitar o seu consumo de proteína em 0,8 a 1,0 g/Kg de peso/dia nos estágios iniciais da doença renal e 0,6 g/Kg de peso/dia nos estágios terminais da doença renal.
• Incluir frutas, verduras e legumes
• Evitar alimentos gordurosos e reduzir açúcares de absorção rápida.
• A estimativa da necessidade calórica deve ser individualizada e feita com base na avaliação do consumo alimentar, do estado nutricional e da prática de atividade física.

Para saber mais sobre a linha de cuidados gerais do Diabetes no Ministério da Saúde, bem como sobre o tratamento não-medicamentoso, consulte os Cadernos de Atenção Básica nº 35 (Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica) e nº 36 (Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Diabetes Mellitus).
Baixe o Protocolo Clínico e as Diretrizes Terapêuticas da Diabetes Mellitus Tipo 1 – DM1
 
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Fonte: CONITEC – COMISSÃO NACIONAL DE INCORPORAÇÃO DE TECNOLOGIAS NO SUS